Gazpacho
Gazpacho, mela verde, cipolla agrodolce e crumble di olive taggiasche
CHF18,00
Caesar salade di Pollo
Insalata Caesar con pollo
CHF28,00
Vitello Tonnato
Vitello tonnato, cappero fritto, cipolla agrodolce e pomodorini confit
Da CHF26,00
Panzanella Salad
Panzanella, con opzione di aggiunta di gamberi grigliati
CHF18,00
Pata Negra Iberico (100g)
Pata Negra Iberico, servito con focaccia calda e salsa "tomate"
CHF34,00
Roastbeef
Roastbeef, salsa tartara, scaglie di grana e rucola
Da CHF26,00