Fondue in pieno agosto? Raclette a metà pomeriggio? Al Grande Caffè Bistrot si può, sempre. Nel cuore del Maghetti, una famiglia che cucina con passione a tutte le ore: rösti dorati, piatti ticinesi e italiani di stagione, pizze fatte a mano, una cantina che merita una visita da sola. E poi il segreto meglio custodito di Lugano: un cortile interno che è una vera oasi urbana, tra verde, fiori e cielo aperto. Colazione, pranzo, aperitivo o cena romantica: l'unica cosa difficile è andarsene.
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Chi arriva da lontano sogna di assaggiarli, chi ci vive ne ha voglia più spesso di quanto ammetta. Fondue, raclette e rösti sono il cuore della nostra cucina tradizionale, e abbiamo deciso di non metterle mai in pausa: ogni giorno dell'anno, a ogni ora in cui la cucina è aperta. Formaggi selezionati, rösti dorati al punto giusto e tutto il tempo che vuoi per goderteli. Intorno, una carta che spazia tra Ticino e Italia seguendo le stagioni.